[Elle] – Pâtisserie : la recette tout en poésie de la tarte brown sugar de Claire Darmon
Pour Claire Darmon, cette perfectionniste et puriste du goût, la pâtisserie doit rester généreuse et gourmande. Son dada ? La nature, qu’elle défend à travers un cahier des charges soigné, en accordant une large place aux fruits de qualité, cueillis … Lire la suite de l’article sur Elle.fr Read More