Elle

[Elle] – La recette arménienne que vous devez absolument tester !

On l’orthographie tantôt  » börek  » tantôt  » burek  » ou encore  » beurek « . Quoi qu’il en soit, c’est une pâtisserie salée qui s’est développée sous l’Empire Ottoman. On trouve les premières traces de ce mets en Asie Centrale au IXe siècle, même s’il a… Lire la suite de l’article sur Elle.fr
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